Завършва ВИТИЗ през 1986 г. Сред театралните му роли в други театри са: Пък в "Сън в лятна нощ" от Шекспир, Колесов в "Сбогуване през юни" от Александър Вампилов, Бриндсли Милър в "Черна комедия" от Питър Шафър, Анто в "Щуро племе" от Славе Македонски, Сганарел в "Дон Жуан" от Молиер, Младоженеца в "Еснафска сватба" от Брехт, Гари в "Шум зад кулисите" М. Фрейн, Ру в "Едва се сдържам да не те убия" от К. Дюранже. В Народния театър "Иван Вазов" негови роли са: Бухала в "Чичовци" от Иван Вазов, Соланио/Леонардо/Тубал/Балтазар/Стефано във "Венецианският търговец" и Ленъкс в "Макбет" от Шекспир, Уейн Хъдзън в "Пуканки" от Бен Елтън, , Електротехник в "Лари Томпсън" от Душан Ковачевич, Офицер в "Магбед" от Йожен Йонеско, персонажи във "Великият комбинатор" по Иля Илф и Евгений Петров, Офицер/Посетител на хана/Актьор в "Дон Кихот" по Сервантес, Скептичен господин в "Пигмалион" от Бърнард Шоу, Рендето/Лъва в "Сън в лятна нощ" и Евангелист и мъдрец в "Както ви е угодно или Дванайсета нощ", Бургундският княз в "Крал Лир" от Шекспир, Доктор в "Да си вземеш жена от село" от Уилям Уичърли, Д-р Гари в "Ах, този джаз!", Фипс в "Идеалният мъж" от Оскар Уайлд, Жак Мюрие в "Осъдени души" по Димитър Димов, Жевакин в "Женитба" от Н. Гогол, Ординарецът в "Крадецът на праскови" по Емилиян Станев.

През този сезон, на сцената на Народен театър „Иван Вазов", можете да гледате Стоян Пепеланов в спектаклите:

„Пигмалион" от Бърнард Шоу, реж. Леон Даниел
„Идеалният мъж" от Оскар Уайлд, реж. Тиери Аркур
„Крадецът на праскови" по Емилиян Станев, реж. Бойко Илиев
„Сако от велур" от Станислав Стратиев, реж. Бойко Богданов